Meruge Blanco

Meruge Branco es un vino que rinde homenaje a la casta Viosinho y su terroir de elección en las vinhas de altura de la sub-región de Cima Corgo, Portugal. El enólogo responsable es Paulo Ruão. Este vino se elabora a partir de uvas de parcelas situadas en Celeirós y Mateus, caracterizadas por su altitud y frescura. La fermentación y el envejecimiento en barricas de carvalho português cru confieren a Meruge Branco una acidez y mineralidad distintivas, equilibradas con su carácter complejo y un gran potencial de guarda.

27,00€

 /Botella de 75 cl.

IVA incl.

Descripción

Denominación de Origen

DOC Douro

Cosecha

2020

Álcohol

13,0%

Castas

Viosinho

Tipo de Suelo

Xisto

Edad de las Viñas

Más de 45 años

Vendimia

Manual en cajas pequeñas

Vinificación

Fermentación en barricas de roble

Envejecimiento

Barricas de roble português (cru), durante 6 meses

Nota de Cata

Color: Palha citrino.

Nariz: Muy fresco y aromático, con aromas de pera, marmelo, ananás y especias, enriquecido con frutos secos.

Boca: Fresco y aromático, equilibrio entre estructura y acidez, con toques de fruta blanca, frutos secos y un sutil abaunilhado. Final largo y persistente.

Temperatura de Servicio: 12°C

Maridaje: Sopas, pescados grasos, bacalao, pulpo, quesos y embutidos. Apto para veganos y vegetarianos.

Meruge Branco está disponible en botellas de 750ml y 1500ml. Se vende en cajas de 6 botellas en posición horizontal y en formato Magnum individual. Cierre con rolha de cortiça y modelo de botella Borgonha.

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