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Lagoalva Reserva Blanco

  • Descubre el exquisito vino Lagoalva Reserva Branco, una fusión de Arinto y Chardonnay vinificado con maestría. Notas de fruta blanca, toques de pera y albaricoque, enriquecido con la elegancia de la madera. ¡Explora la excelencia enológica de Portugal!

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10,80€

 /Botella de 75 cl.

IVA incl.

Descripción

Vinificación

La vinificación de las dos castas ocurre por separado, con el lote realizado posteriormente. Las uvas, cosechadas mecánicamente durante la noche, se prensan en una prensa neumática. Tras la flotación, el Arinto fermenta en cubas de acero inoxidable a 16 ºC, mientras que el Chardonnay lo hace a 18 ºC en barricas de roble francés. Finalizada la fermentación, el Chardonnay envejece durante 4 meses en barricas con battonage semanal.

Enólogos

Pedro Pinhão / Luís Paulino

Nota de Cata

Con un color amarillo pálido y un aroma complejo a fruta blanca, este vino presenta notas de pera y albaricoque, asociadas a la vainilla proveniente de la madera. En boca, es corpulento, fresco y equilibrado.

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