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Lagoalva Barrel Selection Blanco

  • Descubre el encanto del Lagoalva Barrel Selection Branco, un vino blanco Sauvignon Blanc de Portugal con notas vegetales, fruta tropical y suavidad de vainilla.

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15,00€

 /Botella de 75 cl.

IVA incl.

Descripción

Vinificación

Vindimadas mecanicamente durante a noite, para preservar os aromas, as uvas foram imediatamente processadas na nossa adega. Após 48 horas de decantação, o mosto clarificado fermentou em barricas de roble francês a 18ºC, onde estagiou 4 meses com battonage semanal.

Enólogos

Diogo Campilho / Pedro Pinhão

Nota de Cata

Com cor amarelo citrino, este vinho branco apresenta no nariz notas vegetais e fruta tropical associadas à baunilha proveniente das barricas; na boca tem boa acidez, é fresco e equilibrado. Servir a 10ºC/12ºC como aperitivo ou acompanhando saladas, massas, marisco, carnes magras, peixes grelhados ou queijos de pasta mole.

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